Auditor Interno de Sistemas de Gestión

Dificultad: Nivel Básico
Duración: 16h presencial / 40h Online
Modalidad: Presencial/aula virtual/online
Perfil del alumnado: Técnicos de calidad, desempleados, otros,…

Objetivos:

  • Adquirir los conocimientos necesarios para la planificación y realización de auditorías de calidad.
  • Identificar las etapas de una auditoría.
  • Conocer las funciones y actitudes que debe adoptar un auditor.
  • Aprender a identificar y redactar no conformidades.
  • Aprender a elaborar un informe de auditoría.

Contenidos:

  1. Normas de seguridad alimentaria.
  2. Introducción a las auditorías.
  3. Realización de auditorías.
  4. Competencia de los auditores.
  5. Técnicas y buenas prácticas de auditoría.
  6. Informe de auditoría.

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