Módulo NURTURE GLOBALG.A.P.

Dificultad: Nivel Básico
Duración: 3 h
Modalidad: Presencial
Perfil del alumno: Técnicos de calidad, trabajadores del sector agroalimentario, desempleados, otros.

Objetivos:

Proporcionar conocimientos a los participantes de manera que adquieran la competencia necesaria para:
• Implementar la norma Nurture versión 11.3 en sitios de producción y plantas de manipulación de frutas y hortalizas certificados bajo GLOBALG.A.P. IFA.
• Efectuar la autoevaluación del cumplimiento de la norma Nurture versión 11.3 en preparación de una auditoría externa.

Contenidos:

Introducción y definiciones.
Integración en GlobalGAP como Add-On.
Contenidos generales.
Requisitos de Nurture.

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