¿Por qué formarse en GLOBALG.A.P. IFA versión 6?
Porque cada vez más empresas del sector hortofrutícola —ya sean productoras o envasadoras— necesitan demostrar que cumplen con buenas prácticas agrícolas, trazabilidad y seguridad alimentaria. La formación en GLOBALG.A.P. versión 6 permite aplicar correctamente los requisitos del protocolo, preparar auditorías internas y asegurar el cumplimiento de los estándares exigidos por los mercados internacionales. Es clave para responsables de calidad, técnicos y auditores que trabajan directamente con frutas y hortalizas frescas.
OBJETIVOS:
– Dar a conocer los principios y criterios del protocolo GLOBALG.A.P. IFA en su última versión 6.
-Conocer las diferencias entre la versión SMART de la norma y la versión GFS (reconocida por GFSI).
-Informar sobre el proceso de certificación y las reglas generales del esquema.
-Proporcionar los conocimientos necesarios y adquirir la cualificación para la realización de las auditorías internas de SGC y centros de manipulación, así como las auditorías internas a zonas de producción.
CONTENIDOS:
-Introducción a GLOBALG.A.P.
-Reglamentos generales GLOBALG.A.P. (IFA) versión 6.
-Principios y Criterios GLOBALG.A.P. IFA versión 6 para Frutas y Hortalizas.
-Reglas para grupos de productores y productores multisitio con SGC en GLOBALG.A.P. versión 6 SMART y GFS.
-Auditorías internas y auditorías internas de campo.
DIRIGIDO A: Responsables de calidad, Técnicos de calidad y Auditores internos, tanto del Sistema de Gestión de Calidad como de zonas de producción. Cualquier persona interesada en el conocimiento de GLOBALG.A.P.
📅 FECHA INICIO: 02 de septiembre de 2026.
📅 FECHA FIN: 24 de septiembre de 2026.
💻MODALIDAD: ON LINE / DURACIÓN: 40H
📑Para inscripciones y dudas sobre el proceso de bonificación: (Rocío) rocio@coexphal.es
