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El mes de marzo, Hablamos con… Luis Miguel Fernández, gerente de COEXPHAL, con motivo de la segunda edición del Congreso del Suelo el próximo martes 24 de marzo en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Aguadulce, Roquetas de Mar, Almería.

¿Qué logros destacaría de la primera edición y qué novedades trae esta segunda?

La primera edición de ‘Del Suelo a la Mesa’ fue pionera en España al centrarse exclusivamente en la importancia del suelo agrícola y su correcta gestión desde el inicio del cultivo. Puso especial énfasis en la desinfección del suelo como herramienta clave para lograr suelos sanos, productivos y con mayor calidad de producción, reuniendo conocimiento técnico y científico para mejorar las prácticas agrícolas.

Este año, la segunda edición profundiza en ese enfoque integrador, bajo el lema ‘Suelo y Productividad: herramientas para una agricultura más eficiente y sostenible’, ampliando la perspectiva hacia sostenibilidad, innovaciones científicas, retos normativos y competitivos, y la regeneración del suelo tras las prácticas de desinfección.

Volvemos a incidir en la importancia de una buena gestión del suelo desde el inicio del cultivo, contando con una buena desinfección (práctica muy importante y necesaria para comenzar bien nuestra plantación, a través de solarización física o con utilización de algún producto compatible con esta práctica), el uso de films adecuados para esta desinfección y luego cerraremos el círculo con la regeneración del suelo.

Es decir, no solo hablamos de cómo sanear y preparar el suelo, sino también de cómo regenerarlo a medio y largo plazo; hacerlo más resiliente y productivo. El objetivo es también la divulgación y la transferencia de resultados en prácticas agronómicas y sostenibilidad real.

¿Qué innovaciones científicas presentadas aquí pueden marcar la diferencia para los agricultores?

El bloque científico reunirá a investigadores y expertos centrados en avances en manejo del suelo sostenible, que van más allá de la desinfección tradicional.

Este año se presentarán avances que permiten una mejor comprensión de la microbiota y la estructura del suelo, fundamentales para recuperar su fertilidad y dinamismo biológico tras la desinfección. Se divulgarán técnicas y herramientas que optimizan la productividad minimizando el impacto ambiental, y soluciones que fomentan la regeneración natural del suelo, mejorando su capacidad de retener nutrientes y agua y su función como soporte de los cultivos.

Todo ello responde a una visión integrada de la fertilidad del suelo: eliminar patógenos, regenerar su productividad y reforzar la sostenibilidad agrícola.

Este año esperan más de 350 profesionales. ¿Qué impacto cree que tiene el congreso en la formación y competitividad del sector?

El congreso se ha consolidado como un espacio clave de transferencia de conocimiento, donde técnicos de todas las regiones hortícolas de España, agricultores y empresas comparten experiencias y aprenden sobre manejo eficiente
del suelo. Su impacto en formación radica en que los asistentes se enfrentan de manera práctica a los nuevos retos técnicos, normativos y comerciales que condicionan hoy la agricultura, con un enfoque real basado en sostenibilidad y
productividad.

¿Cómo pueden aplicar los asistentes lo aprendido aquí en sus explotaciones?

Los asistentes aprenderán a desinfectar suelos sin dañarlos, mejorar la fertilidad a largo plazo, aplicar técnicas sostenibles y cumplir la normativa, gestionando además los residuos plásticos para aumentar la productividad y la sostenibilidad de los cultivos. Al final, el objetivo debe ser que cada vez sepamos manejar mejor nuestros suelos para obtener más cantidad de alimentos y de mayor calidad indefinidamente.